ダイエット全般を振り返る

2016/03/18 | category:日記

牡蠣は､[海のミルク]と呼称されるほど､ミネラルを釣り合いよく含んだ栄養食品である｡ダイエット中に不足しがちな鉄分をおおく含み､しかも低カロリーである事から理想的なダイエット食品である｡牡蠣と云うと､牡蠣フライを口にしたくなるが､揚げ物は高カロリーに成る｡そこ...

2016/03/17 | category:日記

シンプルな材料であるが､干ししいたけのうま味で美味しくいただける｡きのこ類は低カロリーであるから､ダイエット中も落ち着いていただける｡また､豆腐を初めとする大豆及び豆製品は植物性の良質の蛋白(たんぱく)質､カルシウム､鉄等の供給源となる｡鶏のささ身肉を少々プラ...

2016/03/16 | category:日記

大根には根にも葉にもビタミンCが含有されている｡ビタミンCは細胞の老化を制御し､ストレスという心理的負荷をやわらげる機能が有る｡ダイエット中はとかくストレスという心理的負荷がたまりがち｡できる限り積極的にビタミンCを取るようにしよう｡大根はおろす事で1度にたっ...

2016/03/15 | category:日記

ダイエットに､蒸し料理はベストである｡さっぱりと戴く事が出きる｡しかも電子レンジを用いる事で少量でも気楽に調理出きる｡中華料理でお馴染みの棒棒鶏を､脂肪のおおくはない鶏ささみ肉で作成する｡トマトやキュウリをたっぷり添えて､満足感を得られるようにしよう｡蛋白(た...

2016/03/14 | category:日記

牡蠣は[海のミルク]と呼称されるほどミネラル釣り合いの取れた食材である｡鉄分を豊富に包括するので､ダイエット中の貧血予防に成る｡また､大豆及び豆製品は植物性の良質の蛋白(たんぱく)質､カルシウム､鉄等の供給源となる｡大豆の蛋白(たんぱく)質に含有される必須アミ...